Foeniculum vulgare var. dulce

Gewürz-Fenchel

  • würzig im Geschmack
  • für den Anbau in Töpfen geeignet
  • pflegeleicht

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Blütezeit
Blütezeit
Juli - September
Breite
Breite
50 - 60 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
1,2 - 1,5 m
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Der Gewürz-Fenchel (Foeniculum vulgare var. dulce) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen Geschmack. Für das optimale Wachstum des Gewürz-Fenchels werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Verbreitung

Mittelmeerregion.

Wuchs

Aufrecht, feintriebig.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die Blätter überzeugen mit würzigem Geschmack.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.

Verwendung

Kübel, Medizin, Bauerngarten, Gemüsegarten, Verzehr, Naturgarten

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege
  • Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
  • Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Inhaltsstoffe

Ätherische Öle.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.




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